こんばんは。
天気予報の晴れマークがオレンジだったのに、
赤い色になってました。
明日もです...
ひぇ〜ジリジリと痛い暑さのはずです。
こんな日の午後からの作業はやったら倒れるかも？
エアコン効かせてお昼寝に限りますね。
最近は、午後の作業をサボりがちです。
さて、...
まだまだ、一袋さえ作れないのですが、
紫色のミニナスが収穫開始です。
白い方は...ストップしてますね。（生育悪し...）
紫だって、かなり遅れてるし、
生育悪すぎです。
何もかも...どの野菜もですが、
昨年の今頃の収穫量はかなり多く、
育苗から苗の植え付け直後が、
昨年よりも厳しかったせいでしょう。
昨年ほどではない...なんて予報が外れ、
厳しい年が３年連続で続いてます。
どんどん酷くなってますね。
この分では、
今年の秋の残暑が平年並みの予報は、
かなり酷い方へ外れたりして...
いやだ〜！
さあ〜て...期待してるなた豆の収穫が始まりました。
いきなり売れるのか？
鈍チンで...来年に期待になるのか？
クセがなく、コリコリと美味しいですよ！
ただし、大きく育ててしまうと硬くなるから、
１０〜１５cmが、ベストなサイズかも？
ちなみに...
前回の、最初の収穫分。
柔らかい部分は、程よくコリコリとしてて、
とっても美味しかったです。
加熱し過ぎた部分は柔らか過ぎて勿体無い。
硬い部分もあり、やはり育ち過ぎでした。
２０cmまでって言ってる記事は、
ギリギリ過ぎるし、生育が良かった場合かも？
通常では、１０〜１５cmかな？
ズッキーニ...即、売れます。
小さめで、皮も柔らかいので、
おばあちゃんでもサクッと切れます。
お手軽だからでしょいか？
トマトは...
専門農家さんが、毎年、大量出荷してます。
私のは、味と珍しい品種で勝負！...なのですが、
黄色とオレンジだと...インパクトがありませんし、
せめて、赤が生き残ってれば...
来年ですが、
ダメ元での勝負も含めて、
どうしてもあの品種を栽培してみようと思います。
似た品種は、竹内さんから購入タネにありますが、
加熱用で、中玉とミニの中間サイズです。
以前から気になってた品種は、
サラダ用で、最も味の良いミニトマト...などと、
言われたりもしてるみたい。
説明に、見た目の綺麗さを強調してるだけの品種は、
いつも残念な味や食感です。
最も味の良いミニトマト...魅力ありますね。
どんなトマトでしょうか？
ぽちっ！...と応援して頂けると、農家さんは喜びま〜す！
